1.0EvyFogyáshttps://evyfogyas.cafeblog.huEvySlimhttps://evyfogyas.cafeblog.hu/author/evyslim/<h3>Hozzávalók 2 főre:</h3> <p>- 200-250 g csirke mellfilé</p> <p>- fél kaliforniai paprika</p> <p>- kisebb fej lila hagyma</p> <p>- kb 0,5 dl szójaszósz</p> <p>- mokkáskanálnyi erős pista</p> <p>- mokkáskanálnyi fokhagymapor</p> <p>- 2-3 teáskanálnyi étkezési keményítő</p> <p>- 150 g quinoa</p> <p>A húst megmossuk, felkockázzuk, sózzuk, bő vízben 5 perce mikróba tesszük puhulni. Ezalatt 1 dl vizet elkeverünk a szójaszósszal, fűszerekkel, keményítővel. </p> <p>A húsról a vizet leöntjük és helyette ráöntjük a szójás szószunkat és hozzáadjuk a zöldségeket. A hús teljes megpuhulásig főzzük még, ami nálam körülbelül 10 perc volt, közben többször kivesszük átkeverni.</p> <p>A quinoát egy szűrőben átmossuk, bő vízben (2-3-szoros) mikróba tesszük, 600 W-on 15 perc alatt megfőzzük.</p> <p><img class=" aligncenter" src="https://evyfogyas.cafeblog.hu/files/2015/04/szezmos.jpg" alt="" width="350" height="212" /></p>rich